Lachs-Sahne-Gratin

Text enthält Werbung durch nennung der Marke Produkt wurde uns kostenlos zur Verfügung gestellt.

Wir erhielten vor ein paar Tagen ein tolles Testpaket von Natur Compagnie woraus wir euch nach und nach die Produkte vorstellen den Anfang macht das Fix für Lachs-Sahne-Gratin. Dies kann man in 3 verschiedenen Varianten zubereiten, einmal klassisch als Lachs Sahne, dann mit Nudeln oder mit Spinat. Da ich kein Fisch Esser bin hat mein Mann es für euch alleine getestet.

Zubereitung
Zubereitung für 200g Lachs (2 Stücke), 125ml Milch und 125ml Sahne:

• Lachs (frisch oder tiefgefroren) in eine Auflaufform legen.

• Beutelinhalt in 125ml Milch und 125ml Sahne einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.

• Sauce gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

• Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3) 25 Min. (tiefgefrorener Lachs 35 Min.) backen. Tipp: Es kann auch anderer Fisch wie z.B. Schellfisch verwendet werden

Mein Mann fand es sehr lecker allerdings war ihm die Soße ein wenig zu dünn ( zu flüssig). Die Zubereitung ist echt ganz einfach und dazu noch so lecker. Das Fix bekommt von meinem Mann auf jedenfall 🌟🌟🌟🌟🌟 von 🌟🌟🌟🌟🌟

Natur Compagnie ohne Palmöl

Viele Kunden haben uns immer wieder gefragt warum wir Palmöl in unseren Produkten verwenden, da sie den Rohstoff negativ bewerten. Deshalb haben wir uns entschieden diesem eindeutigen Kundenwunsch entgegen zu kommen und Bio-Produkte ohne Palmöl zu entwickeln.

Wir verwenden Sonnenblumenöl statt Palmöl in unseren feinkörnigen Bio-Produkten wie Beutelsuppen und Sheabutter statt Palmöl in unseren pastösen Produkten wie Brühwürfeln.

Unsere Sheabutter stammt aus Burkina Faso, aus dem sogenannten Sheagürtel in Westafrika, wo der Baum, der auch als Butterbaum oder Karitébaum bekannt ist, gedeiht. Die Menschen dort nutzen den wertvollen Rohstoff, der aus der Sheanuss gewonnen wird, seit Jahrhunderten zum Kochen und als hochwertiges Hautpflegeprodukt.

Hilfe zur Selbsthilfe

Das meiste dieser Bio-Sheabutter stammt aus zwei selbst organisierten
Frauenprojekten in Burkina Faso. Unser Lieferant begleitet die Entwicklung dieser Projekte seit Jahren persönlich vor Ort. Unsere vereinbarten garantierten Abnahmemengen und fair verhandelten Preise können über ihn direkt an die Frauenprojekte weitergegeben werden.
Dies gibt den Produzentinnen aus Burkina Faso Sicherheit und unterstützt sie bei ihrer Planung – beispielsweise für den Ausbau der Shea-Manufaktur sowie den Aufbau von Bildungs- & Aufklärungsprogrammen.

Damit unsere Kunden auf den ersten Blick sehen, dass unsere Produkte ohne Palmöl hergestellt wurden, haben wir das Palmölfrei-Logo auf all unseren Verpackungen angebracht.

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